Je pensais que des oignons en accompagnement seraient trop forts...et bien non ! Il faut juste qu'ils soient bien cuits...encore faut-il aimer les oignons !
A servir idéalement avec un jus de viande...
Difficulté : Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes Budget : €
Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 oignons rouges, 2 gousses d'ail, du romarin, du sel et du poivre, de l'huile d'olive
Préchauffer le four à 200°C.
Éplucher les oignons et tailler un peu la base pour qu'ils tiennent "debout" dans le plat. Ajouter l'ail haché, le romarin, le sel, le poivre et verser un filet d'huile d'olive.
Enfourner 45 minutes. Vérifier la cuisson...
J'ai éteint le four jusqu'au moment de passer à table en couvrant le plat d'un papier de cuisson.