3 mai 2011
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07:00
Et voilà une version "bouchée" qui peut être déclinée en version "plat" en doublant les quantités...une façon de garder cette association "terre et mer" qui fonctionne pas mal du tout !
Difficulté : 
Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 à 10 minutes Budget : € €
Ingrédients (pour 4 personnes en apéritif) : 200 g de saumon, 1/2 chorizo, 1 fromage de chèvre frais, du paprika, du sel, du poivre et de l'huile d'olive.
Couper le saumon en gros cubes et le chorizo en rondelles puis les faire revenir dans deux poêles avec un peu d'huile d'olive.
Poser un morceau de saumon, puis de chorizo et terminer par un peu de fromage de chèvre et de paprika.
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