Le blog de papillehot

Sirop d'hibiscus...cadeau gourmand #2

Cadeaux gourmands

Par papillehot

Pour cette recette, je pense à tous ceux qui sont en retard pour leurs achats de noël, à tous ceux qui veulent échapper à la cohue des magasins, à tous ceux qui veulent faire plaisir sans se ruiner, à tous ceux qui veulent régaler leurs proches, leurs...

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SOS cookies Bio...cadeau gourmand #1

Cadeaux gourmands

Par papillehot

C'est idée, piochée sur le blog de Khalam'a paru génialissime...est son blog est truffé de bonnes inventions...comme le kit à brownies. On peut adapter l'idée à d'autres recettes bien sûr et notamment à ma recette préférée de cookies... Ce kit peut se...

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Sucette de saumon aux cranberries et gelée tiède à l'orange

Apéro et Amuse bouches

Par papillehot

Voici une recette déposée sur 750 g afin de participer au concours sur le saumon...pour lequel j'ai une chance pour le goût mais pas pour la photo...c'est le mois de novembre et l'éclairage est terriblement triste !! De plus, j'ai voulu utiliser des brochettes...

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Tournage 8 Mont-Blanc...suite !

Potins et blablablas

Par papillehot

Je vous avais parlé il y a quelques temps de ma première expérience télévisuelle...avec un tournage dans les prés et un magnifique chalet !! Eh bien, vous allez pouvoir suivre l'émission à partir d'aujourd'hui sur notre chaîne locale..."TV 8 Mont-Blanc"...

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Hamburger 100 % "maison" (agneau, coings, coca)

Sandwichs et tartines

Par papillehot

Pour cette deuxième recette en concours...je suis partie sur du 100% "maison" avec la même préparation de base que pour les bouchées à l'agneau. Pour les petits pains(10) : 600 g de farine à pain multigraines bio, 180 g de lait de riz (ou de vache), 150...

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Bouchée d'agneau tiède et crème légère à la citronnelle

Apéro et Amuse bouches

Par papillehot

Je suis revenue du 3e salon du blog culinaire enchantée, la tête pleine de souvenirs et les mains chargées de deux beaux morceaux d'agneau à cuisiner pour un concours...Je profite de quelques heures de libre pour publier cette recette. Pour une dizaine...

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Tapas au tofu, aux tomates séchées et graines de courge

Apéro et Amuse bouches

Par papillehot

Voilà une recette que j'ai découverte dans un restaurant assez original près de la Butte Montmatre à Paris. En attendant mes lasagnes végétariennes aux légumes, le patron m'a servi un verre de vin et ce petit tapas à base de tofu. Il m'a dit qu'il y avait...

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Fricote...le nouveau magazine de cuisine urbaine

Potins et blablablas

Par papillehot

J'ai reçu un exemplaire de ce nouveau magazine de cuisine urbaine...je vais tenter de vous donner mon avis de cuisinière de "montagne" que je suis :) Il est destiné aux épicuriens urbains mais pas seulement...heureusement ! Je dirai qu'il est à la frontière...

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...et le challenge 3 !

Potins et blablablas

Par papillehot

Et voici mon dernier challenge à faire à domicile ! Je viens de découvrir que vous pouvier voter tous les jours... Le p'hot' à Gé ou comment faire entrer le jardin dans la cuisine ! Voter ici

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Top chef...le vote !

Potins et blablablas

Par papillehot

Je vote pour le challenge 2 (ici) et n'oubliez pas le challenge 1 (ici) Il ne manque plus qu'un défi...il est prêt mais pas encore en ligne... Voici le deuxième "Ligne et rondeurs"...je vous laisse regarder !!! et votez car quand je vois les votes des...

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