Blog pour les passionnés de cuisine bio, de bons produits et de photos culinaires...
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Verrines de riz au lait, framboises et spéculos Enfin une recette de riz crémeuse...d'habitude mes recettes sont toujours trop sèches mais celle-ci est sublime, j'ai juste mis un peu moins de sucre car je n'aime pas les desserts trop sucrés. Ingrédients...
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Financiers sans beurre à la framboise Pour une plaque de 30 petits fours 75 g de poudre d'amandes (hachées pas trop fines), 50 g de sucre, 15 g de farine, 1 pincée de sel, 25 g de purée d'amandes (magasin bio), 1 càs huile olive, 1 oeuf, 30 framboises...
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Filet Mignon à la tapenade Ingrédients (6p) : 2 filets mignons, 1 pot de tapenade noire (j'ai opté pour la Reflets de France), 2 càs d'huile d'olive, 20g de beurre. Préchauffez votre four à 200°C (th6-7). Mettre dans un plat allant au four les deux filets...
Lire la suiteC'est décidé, aujourd'hui, je me lance dans la rédaction de mon blog culinaire. J'ai longuement hésité entre un site et un blog mais la convivialité des blogs que j'ai pu visiter m'ont conquis. J'espère que ma cuisine donnera à certains et certaines d'entre...
Lire la suitePetits fours et autres douceurs (19) Apéro et Amuse bouches (23) Condiments et aides culinaires (11) Recettes Haut-Savoyardes (7) Poissons et crustacés (9) Cocktails (5) Viandes (19) Entrées (26) Cakes (5) Desserts (40) Verrines salées (8) Salades (9)...
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Bienvenue sur le livre d'or de ce blog. Il est à votre disposition. Merci de votre intérêt et de votre visite.
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Aussi loin que je me souvienne, j'ai toujours adoré cuisiner et lire des recettes de cuisine. Un de mes premiers essais était : "oeufs cocottes dans une tomate" puisé dans un livre de cuisine pour enfants que ma nourrice m'avait offert...ils n'étaient...
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