Le blog de papillehot

Soupe au chou rouge

Soupes

Par papillehot

J'avoue ne jamais avoir tenté l'expérience d'une soupe au chou rouge...je ne suis pas déçue par la couleur, pour le goût, il faut vraiment aimer le chou !! C'est une magnifique recette pour faire manger des légumes aux petits...cette couleur les attire...

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Cocktail végétal sans alcool

Cocktails

Par papillehot

Cette recette est inspirée d'un essai à ma soeur...J'ai son côté crémeux, elle m'a suggéré de le boire devant un feu de cheminée...je n'ai pas de cheminée mais il était tout de même délicieux !!! Difficulté : Préparation : 5 minutes Budget : € Ingrédients...

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Concours Ariaké et quelques nouvelles

Entrées

Par papillehot

J'ai tellement de choses à vous raconter que je n'ose plus me poser devant mon ordi pour publier ! Il y a quelques semaines, Sylvia m'a proposé de participer à un concours autour des bouillons Ariaké . Le principe étant très simple, 50 blogueuses ou blogueurs...

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Financiers sans beurre aux noix de pécan et à la noix de cajou

Petits fours et autres douceurs

Par papillehot

J'aime bien utiliser les pâtes de graines oléagineuses en remplacement du beurre...toutes les graisses végétales ne se valent au niveau des acides gras qu'elles comportent mais elles sont sans cholestérol ! Difficulté : Préparation : 10 minutes Cuisson...

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Crème anglaise à la noix de coco

Desserts

Par papillehot

Cette recette est simplissime et délicieuse...servie avec quelques gaufrettes, elle peut faire un dessert "express" ! Difficulté : Préparation : 10 minutes Repos : 1h au frais Budget : € Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 ml de lait de riz coco (magasin...

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Cocotte de courgette rôties

Recettes vég

Par papillehot

Voici venue la pleine des courgettes et parfois les idées manquent...voici une recette simple et bonne, comme on les aime ! Je n'ai pas mis beaucoup d'huile mais on peut imaginer en mettre davantage pour avoir un côté plus 'confit'. Difficulté : Préparation...

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Week-end chez Jean-Sulpice #1...au plus près des étoiles !

Potins et blablablas

Par papillehot

Ce week-end, j'en rêvais depuis le jour où je l'ai gagné... souvenirs, souvenirs ! Mercotte m'avait parlé des belles nuits estivales de Val Tho, la tranquilité et le confort 4* pour 60€ la nuit avec le petit dej chez Jean Sulpice...le bonheur :) Encore...

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Brochettes de poulet aux courgettes et au romarin

Viandes

Par papillehot

Voici une recette bien simple mais qui vous donnera peut-être des idées pour vos barbecues estivaux...Si vous décidez de monter vos brochettes sur des branches de romarin, faites les tremper dans l'eau froide auparavant afin qu'elles ne brûlent pas. Difficulté...

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Quiche sans pâte au tofu fumé et aux courgettes

Entrées

Par papillehot

Si comme moi vous vous retrouvez avec du tofu fumé dans votre réfrigérateur...tentez cette recette ! Elle est légère et fait illusion...avec son goût fumé, on imaginerait presque manger des lardons !! Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 oeufs, 20 cl de...

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Tomates confites au serpolet

Recettes vég

Par papillehot

Voici une version revisitée des tomates provençales...pour ce faire, j'ai acheté des tomates cocktail en grappe, leur petite taille leur donne de l'allure dans le plat à gratin. Ingrédients(pour 4 personnes) : 1 kg de tomates cocktail (avec leur pédoncule),...

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